這是一個(gè)全新的時(shí)代,如果我們將我們的門(mén)店銷(xiāo)售過(guò)程當(dāng)做電影進(jìn)行回訪,你發(fā)現(xiàn),過(guò)去的片段是黑白的,今天的畫(huà)面是七彩的,因?yàn)榕f影片色彩的單一,所以讀懂它才相對(duì)簡(jiǎn)單,因?yàn)榻裉斓念伾嗖,所以?jīng)營(yíng)才相對(duì)紛雜!
嬰童店的興起是基于“用戶、產(chǎn)品與平臺(tái)”的黑白色的影片片段。最早開(kāi)嬰童店店的一群人多是由廠家的業(yè)務(wù)、經(jīng)銷(xiāo)商的送貨員甚至是經(jīng)銷(xiāo)商自己轉(zhuǎn)型過(guò)來(lái)的,還有一部分是由雜貨店或者專(zhuān)賣(mài)店/專(zhuān)營(yíng)店的老板轉(zhuǎn)化來(lái)的;那個(gè)時(shí)代,開(kāi)店的成功是基于這部分人鏈接著一部分固定的消費(fèi)群,或者掌握著上游的產(chǎn)品資源。
開(kāi)一家孕嬰店,只是建立一個(gè)將嬰童消費(fèi)者聚集在一起的一個(gè)購(gòu)物平臺(tái)或者將產(chǎn)品售賣(mài)出去的一個(gè)渠道而已。舊場(chǎng)景1(回憶起來(lái)的):剛做銷(xiāo)售的時(shí)候,嬰童渠道還沒(méi)有興起,經(jīng)銷(xiāo)商的辦公室是一個(gè)臨街的二層小樓,二樓是他的辦公室,一層就是他的銷(xiāo)售門(mén)市,門(mén)市銷(xiāo)售他經(jīng)銷(xiāo)的奶粉與液態(tài)奶,門(mén)店的營(yíng)業(yè)額每天都在萬(wàn)元以上,來(lái)這里拿貨的消費(fèi)者都是整箱的購(gòu)買(mǎi)奶粉,有的甚至三箱兩箱的拿(因?yàn)閺泥l(xiāng)下進(jìn)市里一趟不容易,經(jīng)銷(xiāo)商的出貨價(jià)要比為數(shù)不多的市區(qū)超市與鄉(xiāng)鎮(zhèn)批發(fā)部便宜不少)。
舊場(chǎng)景2(回憶起來(lái)的):
2008年前后,小張從廠家業(yè)務(wù)經(jīng)理的崗位上離職,利用手頭的資源,在他家所在地的縣城里開(kāi)了一家嬰童店,因?yàn)樽鰦胪a(chǎn)品的朋友多,小張門(mén)店的貨品很全,價(jià)格也很低,很多顧客都樂(lè)意到他的孕嬰店購(gòu)物,當(dāng)時(shí)一家店一天的利潤(rùn)比今天一家的營(yíng)業(yè)額還高;他迅速的將門(mén)店由1家擴(kuò)張到了3家,然后就是5家、10家;今天已經(jīng)有了20余家直營(yíng)店與數(shù)十家加盟店。那時(shí)候很多產(chǎn)品都是自己去省城的批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)的,還有一些貨是通過(guò)自己做業(yè)務(wù)時(shí)候的代理商朋友跨區(qū)域竄貨發(fā)過(guò)來(lái)的,利潤(rùn)相當(dāng)可觀。顯然,黑白的影片早已經(jīng)成為“過(guò)去式”;我的那位經(jīng)銷(xiāo)商朋友門(mén)店后來(lái)轉(zhuǎn)型成了孕嬰店、再后來(lái)開(kāi)了第二家分店,然后就是持續(xù)的虧損,今天他的奶粉代理業(yè)務(wù)已經(jīng)轉(zhuǎn)型為“嬰童產(chǎn)品全品類(lèi)配送”,門(mén)店也只剩下一家,做為產(chǎn)品展示,勉強(qiáng)可以自負(fù)盈虧。小張的門(mén)店雖然還在持續(xù)擴(kuò)張,今天經(jīng)
銷(xiāo)的很多產(chǎn)品也都是廠家直供的,但是盈利能力卻在持續(xù)下滑,經(jīng)營(yíng)的壓力越來(lái)越大!
今天,場(chǎng)景全變了!顧客長(zhǎng)在了手機(jī)上!以前門(mén)店的顧客會(huì)扎堆,因?yàn)槟鞘且粋(gè)媽媽群聚的場(chǎng)所;今天這個(gè)圈子顯然變了,很多閨蜜、媽媽則是通過(guò)微信與媽媽幫等APP群聚,門(mén)店已經(jīng)不
再重要了!消費(fèi)者變了!
今天的媽媽多是85后、90后,他們的購(gòu)物習(xí)慣與消費(fèi)習(xí)慣顯然與85前的一群媽媽有著顯著的區(qū)別;他們更關(guān)注口碑、更專(zhuān)注網(wǎng)絡(luò)社群內(nèi)的產(chǎn)品評(píng)價(jià)。他們有一個(gè)顯著的動(dòng)作,購(gòu)物以前會(huì)掃一下二維碼、上網(wǎng)查一下評(píng)價(jià)與價(jià)格。這就是今天門(mén)店內(nèi)的購(gòu)物場(chǎng)景。微信分享盛行!無(wú)論購(gòu)物的體驗(yàn)好或者壞,顧客都會(huì)將他的購(gòu)物體驗(yàn)、產(chǎn)品使用評(píng)價(jià)通過(guò)朋友圈進(jìn)行分享,無(wú)論是正面還是負(fù)面,顧客的分享行為都將給你的門(mén)店銷(xiāo)售帶來(lái)或正面或負(fù)面的影響。場(chǎng)景革命,從占用客戶時(shí)間開(kāi)始!吳聲老師在他的《場(chǎng)景革命》一書(shū)中指出:“場(chǎng)景本質(zhì)是對(duì)時(shí)間的占有”。
以前顧客會(huì)將很長(zhǎng)的購(gòu)物時(shí)間放置在門(mén)店現(xiàn)場(chǎng),包括產(chǎn)品的選擇、評(píng)價(jià)、育兒知識(shí)的咨詢等;今天客戶更多的將產(chǎn)品的選擇、評(píng)價(jià)及相關(guān)育兒需求轉(zhuǎn)移到線上,無(wú)形中降低了門(mén)店的“場(chǎng)景力”!
場(chǎng)景革命,門(mén)店需要重新奪回對(duì)顧客的“時(shí)間占有”!以前的媽媽課堂、門(mén)店的會(huì)員日是一種實(shí)施顧客“時(shí)間的占有”的方式,今天當(dāng)微信如同門(mén)店內(nèi)的“寶寶活動(dòng)區(qū)”一樣成為場(chǎng)景的基礎(chǔ)設(shè)施,我們要做的就是強(qiáng)化對(duì)“新場(chǎng)景基礎(chǔ)設(shè)施”的打造!
微信公眾號(hào)、朋友圈、媽媽群、店員與顧客在網(wǎng)絡(luò)上的互動(dòng)都是我們需要關(guān)注的。
新場(chǎng)景,鏈接與互動(dòng)是核心!
當(dāng)我們西裝革履的走進(jìn)化裝舞會(huì),你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己是多么的“鶴立雞群”與“不識(shí)時(shí)務(wù)”!新的場(chǎng)景模式下,舊場(chǎng)景下的很多行為方式顯然是不合時(shí)宜的!你的公眾微信號(hào)是否在“自以為的推介你的產(chǎn)品與門(mén)店”,是否給你的顧客提供過(guò)他們所需要的價(jià)值?你的成千上萬(wàn)的粉絲,是通過(guò)促銷(xiāo)吸引與留存的還是因?yàn)閮r(jià)值?你的店員是否與你的會(huì)員互換了微信號(hào)碼?獲取顧客微信的目的是便于互動(dòng)還是單向的促銷(xiāo)推送?你與你的團(tuán)隊(duì)是否通過(guò)顧客的微信圈獲得過(guò)新的顧客、贏得了更多的忠實(shí)消費(fèi)群?微信朋友圈已經(jīng)成為了一個(gè)構(gòu)筑客戶連接、建立與延展線下社群的有效方式與渠道!
嬰童店場(chǎng)景革命,不要忽略你自身的優(yōu)勢(shì)!
線上有線上的長(zhǎng)處,線下有線下的優(yōu)勢(shì);ヂ(lián)網(wǎng)僅僅是一個(gè)工具,“互聯(lián)網(wǎng)+”也僅僅是一個(gè)思維方式;嬰童店應(yīng)該重復(fù)挖掘自身的優(yōu)勢(shì)。利用“共享經(jīng)濟(jì)”思維,重新奪回顧客的時(shí)間!你的嬰童店玩具、童書(shū)、童車(chē)的銷(xiāo)售額有多少,銷(xiāo)售占比又有多少?你是否樂(lè)意共享你的這些資源奪回你的顧客?朋友的門(mén)店玩具、童書(shū)、童車(chē)的營(yíng)業(yè)額很低,在看到“滴滴快車(chē)”將自己的用車(chē)都能夠與大家共享的時(shí)候,他就想我為什么不能將在店內(nèi)設(shè)個(gè)玩具共享專(zhuān)區(qū),將自家寶寶不用的玩具拿出來(lái)與我的顧客共享呢?
今天朋友門(mén)店售賣(mài)的“玩具、童書(shū)、童車(chē)”都可以供顧客拿回去免費(fèi)借給孩子使用,只不過(guò)有使用時(shí)間限制(借用時(shí)要繳納商品標(biāo)注價(jià)格的80%作為押金,每次借用時(shí)間是1周,一周內(nèi)不歸還則視為購(gòu)買(mǎi));借用商品的額度也有限制(借用商品額度不能低于當(dāng)天購(gòu)物額度)!一個(gè)小小的舉措,不僅提升了門(mén)店的營(yíng)業(yè)額,還提升了門(mén)店的人氣。
“回歸銷(xiāo)售本身”,通過(guò)門(mén)店與產(chǎn)品凝聚客戶!余總是一家管理著20余家直營(yíng)店與近百家加盟店的集嬰童連鎖加盟與產(chǎn)品配送于一體的嬰童渠道經(jīng)營(yíng)者;2015年他做了兩項(xiàng)重大舉措:一是調(diào)整與縮減直營(yíng)門(mén)店的產(chǎn)品品類(lèi)與品牌數(shù)量;二是強(qiáng)調(diào)知名品牌的銷(xiāo)售占比。
他要求所有的門(mén)店根據(jù)營(yíng)業(yè)面積確定經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品品類(lèi)數(shù)量,將現(xiàn)有的奶粉、輔食、紙尿褲三大門(mén)店銷(xiāo)售品類(lèi)的品牌數(shù)量強(qiáng)制縮減30%;最后他發(fā)現(xiàn),“小而全”變?yōu)椤靶《钡漠a(chǎn)品經(jīng)營(yíng)策略不僅降低了門(mén)店的不良庫(kù)存損耗,還使得調(diào)整后的門(mén)店平均營(yíng)業(yè)額增加了20%、利潤(rùn)增加了10%以上。
以前余總都是控制知名品牌的銷(xiāo)售占比,因?yàn)檫@部分產(chǎn)品的毛利率很低;但是后來(lái)他發(fā)現(xiàn),消費(fèi)知名品牌的客戶普遍消費(fèi)能力強(qiáng)、品牌意識(shí)強(qiáng),只要加強(qiáng)店員的銷(xiāo)售技能培訓(xùn),這部分顧客很可能成為門(mén)店的銷(xiāo)售貢獻(xiàn)主力。
新場(chǎng)景的“跨界”理念,嬰童門(mén)店更好執(zhí)行!
嬰童行業(yè)本身就是基于同一消費(fèi)群的不同產(chǎn)業(yè)的集合,奶粉、用品、洗護(hù)、童裝、玩具等等;做跨界更容易。大多數(shù)的嬰童店嬰兒游泳與洗浴收費(fèi)很低,但是經(jīng)營(yíng)的卻太好;而筆者的一個(gè)朋友游泳館收費(fèi)很高,但是生意卻很火爆。經(jīng)過(guò)調(diào)研我發(fā)現(xiàn)原因是他“跨界”做的很好!
朋友門(mén)店內(nèi)的嬰兒游泳、洗浴賣(mài)的都是月票與年票,但是售賣(mài)方式卻是客戶買(mǎi)多少、送多少;即客戶購(gòu)買(mǎi)游泳、洗浴票送等價(jià)值的“嬰幼兒洗護(hù)用品”,等于門(mén)店不好銷(xiāo)售的“嬰兒洗浴、游泳”票是免費(fèi)的;而且店員售賣(mài)這些門(mén)店還有提成,非店內(nèi)會(huì)員購(gòu)買(mǎi)獎(jiǎng)勵(lì)更多!
這個(gè)活動(dòng)充分的調(diào)動(dòng)了店員對(duì)“嬰兒游泳票”的銷(xiāo)售積極性與新客戶開(kāi)發(fā)積極性、推動(dòng)了門(mén)店內(nèi)高毛利的洗護(hù)用品的銷(xiāo)售額,最重要的是增加了老顧客的到店頻率與新顧客“顧客”進(jìn)店。
經(jīng)過(guò)調(diào)研筆者發(fā)現(xiàn),贈(zèng)送的門(mén)票都是有使用期限的(一周一張),過(guò)期作廢;很多顧客用不完又舍不得丟掉就將多余的門(mén)票送給了朋友,變相的為門(mén)店拉來(lái)的新會(huì)員。顧客越多、服務(wù)越好,最重要的是
門(mén)店火爆銷(xiāo)售場(chǎng)景在媽媽朋友圈內(nèi)進(jìn)行分享以后,讓店內(nèi)的人氣持續(xù)爆棚!也許這就是“新場(chǎng)景”所關(guān)注的產(chǎn)品、流量、跨界與分享吧!最后,要提醒大家的是:場(chǎng)景革命,最重要的是人與人的交互,是與客戶同頻!
新的場(chǎng)景下,很多嬰童店經(jīng)營(yíng)者不勝其煩,原因在于我們不懂消費(fèi)者,我們與顧客的交互手段與渠道落后了,我們急需要改變我們的管理。新的場(chǎng)景,改變的不僅僅是顧客、是購(gòu)買(mǎi)習(xí)慣、是溝通渠道,還有門(mén)店內(nèi)的員工。很多的嬰童門(mén)店員工都是90后,管理這些員工原有的管理手段已經(jīng)落伍了,最重要的是不充分的利用這些員工與客戶建立溝通,門(mén)店的損失
實(shí)在是慘重!
朋友的一個(gè)門(mén)店,員工管理很有一套,他是每個(gè)門(mén)店每周200元的店員自激勵(lì)費(fèi)用,而且每周周會(huì)對(duì)自激勵(lì)獎(jiǎng)金使用方式與效果進(jìn)行評(píng)估,使用效果最好的門(mén)店下周還可以額外獲得200元的自激勵(lì)基金。
別小看每個(gè)門(mén)店每月800多元的“自激勵(lì)費(fèi)用”,他充分的調(diào)動(dòng)起了員工的銷(xiāo)售積極性,還在系統(tǒng)內(nèi)引爆了很多創(chuàng)新的推廣方式。什么陳列創(chuàng)意獎(jiǎng)、標(biāo)桿客戶獎(jiǎng)、新品推廣獎(jiǎng)等等都有效的激勵(lì)員工去進(jìn)
行店內(nèi)管理改善、會(huì)員維護(hù)與產(chǎn)品推廣;效果是顯著的!
新場(chǎng)景,就應(yīng)該采取新手段;場(chǎng)景革命,首先是革我們自己的命