嬰兒奶粉的好壞不僅僅要有好的奶源,好的配方,關(guān)鍵的還要有好的工藝,才能保證好的奶源和配方能夠轉(zhuǎn)化為好的產(chǎn)品。新西蘭進(jìn)口奶粉康貝加就具備了好奶源、好配方以及好工藝三種條件,是真正的優(yōu)質(zhì)奶粉。下面就結(jié)束一下康貝加奶粉的工藝。
目前,奶粉的制作分為“干法”、“濕法”兩種工藝!案煞ā惫に囀菍⒃夏谭叟c其他營(yíng)養(yǎng)素相混合,裝罐而成。營(yíng)養(yǎng)成分很難完全均勻,且原料奶粉如儲(chǔ)放過久,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及口感會(huì)降低。但“干法”工藝生產(chǎn)成本較低,比較多品牌奶粉用的就是此工藝。
“濕法”工藝,是以牧場(chǎng)收集回來的新鮮牛奶為原料,脫脂后與其他營(yíng)養(yǎng)素在液相狀態(tài)下充分混合,再噴霧干燥成新鮮奶粉顆粒!皾穹ā惫に嚕淘葱迈r,營(yíng)養(yǎng)成分均勻地發(fā)布在每一細(xì)小的奶粉顆粒中,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但生產(chǎn)成本高。通常情況,制作工藝不會(huì)在產(chǎn)品的包裝上進(jìn)行說明。但如果奶粉的奶源地與生產(chǎn)地不在同一地方,通常都是用“干法”工藝制造。
另外,市面上聲稱進(jìn)口奶源,國內(nèi)分裝的產(chǎn)品,也是“干法”制造的。所以媽媽們?cè)谶x擇奶粉時(shí),可以盡量選擇奶源地與生產(chǎn)地一致的產(chǎn)品,這樣的奶粉營(yíng)養(yǎng)成份更高。
而康貝加,在新西蘭本土生產(chǎn)包裝,進(jìn)口到國內(nèi),期間沒有收到過任何污染,是媽媽們的很好的選擇!