2013年12月份以來，三元、蒙牛、光明等乳品龍頭相繼宣布對旗下液態(tài)奶進行提價，乳制品市場“漲聲”一片，消費者直呼“喝不起”。據(jù)行業(yè)內部人士反映，漲價后的國產(chǎn)液態(tài)奶價格幾乎與進口液態(tài)奶相持衡。

近日，相關行業(yè)媒體人士走訪中百和武商量販等大型超市調查發(fā)現(xiàn)，一箱伊利金典有機奶（250毫升，12盒裝，下同）原價73元，現(xiàn)價76元；伊利低脂調制奶由62元提升到68元；伊利純牛奶由60元上漲到65元。相同規(guī)格的蒙牛特侖蘇有機奶、純牛奶也分別漲至76元和65元。

在眾多超市內，不僅嬰幼兒配方奶粉市場幾乎被洋品牌壟斷，進口液態(tài)奶也悄然發(fā)力。細數(shù)一下，有將近30種品牌，1升裝產(chǎn)品價格在12元至30元不等。從產(chǎn)地看，進口液態(tài)奶德國、美國、新西蘭的品牌較多，還有一些荷蘭、瑞士、法國、韓國的品牌。其價格與同規(guī)格國產(chǎn)牛奶相當，有的甚至還便宜一些。如德亞1升脫脂純牛奶和全脂牛奶價格均為16.9元，1升全脂蘭特牛奶售價18.8元。折算下來，國產(chǎn)同等規(guī)格的液態(tài)奶價格都在20元以上。

提起漲價，超市促銷員介紹，進口牛奶價低是因為國外對畜牧業(yè)有很高的補貼，大大降低了成本。對于國產(chǎn)奶的漲價原因，相關行業(yè)媒體人士聯(lián)系到其中一家乳企，對方表示，去年以來原料奶收購價格同比漲幅較大，其他包裝材料和人工成本等也在持續(xù)上漲。加上受到去年夏天全國高溫氣候的影響，全國各地奶源異常緊張，優(yōu)質奶源缺口較往年更大，漲價實屬無奈之舉。

面對當前形勢，中國乳制品市場即將面臨更加嚴峻的考驗和挑戰(zhàn)，而其根源問題依然是我國乳企自控奶源的建設尚不完善。隨著我國大型集中型牧場的建設及相關法規(guī)的健全，未來3-5年原奶供不應求的問題將逐步緩解。