日前,有消費(fèi)者發(fā)現(xiàn),雀巢超級(jí)能恩奶粉在換包裝的同時(shí)漲價(jià)了。記者昨日在電商平臺(tái)進(jìn)行了比較,在天貓,新包裝超級(jí)能恩3段德國(guó)進(jìn)口幼兒奶粉800克裝的價(jià)格,比舊包裝約貴了38元左右。
雀巢公司方面向南都記者回應(yīng)稱,調(diào)價(jià)是受原材料漲價(jià)影響。記者同時(shí)也向惠氏、美贊臣及雅培進(jìn)行了了解,截至記者發(fā)稿時(shí),以上企業(yè)的產(chǎn)品定價(jià)暫時(shí)未有變動(dòng)。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn),如果跟蹤同一款奶粉,其實(shí)近幾年的漲價(jià)幅度并不大。但越來(lái)越多的高端奶粉品牌上市,拉高了整體價(jià)位。一位有著十幾年行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的奶粉經(jīng)銷商陳女士向記者表示,近10年來(lái),300多元的奶粉品牌數(shù)量在增加,200元左右的在減少。
單看一款奶粉近年價(jià)格漲幅不大
南都記者在天貓的雀巢母嬰官方旗艦店看到,超級(jí)能恩奶粉3段為6罐組合裝銷售,價(jià)格為1896元,即每罐的價(jià)格為316元。店里的客服向南都記者表示,自換包裝起,價(jià)格就已經(jīng)進(jìn)行了上漲。原裝包裝的產(chǎn)品已經(jīng)不在店內(nèi)銷售。不過(guò)天貓超市還能找到舊款產(chǎn)品,價(jià)格為278元。比較可知,每罐上調(diào)了38元,漲幅在13.7%.
“眾所周知,很多產(chǎn)品和原材料都有來(lái)自全球的價(jià)格壓力,包括包裝材料、原料奶等。我們對(duì)消費(fèi)者最重要的承諾是一貫提供高品質(zhì)的產(chǎn)品。為了確保這種承諾,并為了雀巢公司長(zhǎng)遠(yuǎn)的健康發(fā)展,我們不得不在近日對(duì)雀巢嬰兒配方奶粉實(shí)施價(jià)格小幅調(diào)整!睂(duì)于此次調(diào)價(jià),雀巢相關(guān)負(fù)責(zé)人向南都記者如是表示。
南都記者請(qǐng)兩名奶粉經(jīng)銷商整理了近幾年的奶粉價(jià)格的變化。大部分品牌價(jià)格都沒(méi)變化,如伊利、飛鶴,近兩年來(lái)零售價(jià)一直沒(méi)有變化。百利樂(lè)123段奶粉,價(jià)格分別為358元、348元及338元,2年里都沒(méi)有變化。澳洲原裝O PO配方倍思純奶粉,2年內(nèi)零售價(jià)均無(wú)變化,為338元每罐。澳洲貝維滋奶粉,售價(jià)368元,2年間價(jià)格也無(wú)變化。
美素3段,2015年3月的價(jià)格為218元,2016年3月為228元,2017年3月同樣為228元,即兩年間漲了10元。
牛欄4段,2015年3月代購(gòu)價(jià)為200元,2016年3月同樣也是200元,2017年3月微漲到205元。
不過(guò)羊奶粉漲幅較大,如佳貝艾特金裝羊奶粉,此前的價(jià)格為398元,但自2016年起,調(diào)為428元。
“消費(fèi)者在意的最終還是成交價(jià)格!蹦谭劢(jīng)銷商陳女士接受南都記者采訪時(shí)表示,在這種情況下,奶粉的零售價(jià)不會(huì)有太大變動(dòng),每罐能漲個(gè)30元已經(jīng)是非常了不起了。
越來(lái)越多企業(yè)推出高端品牌
單一奶粉品牌上調(diào)價(jià)格的現(xiàn)象并不多,但南都記者注意到,近幾年,在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,越來(lái)越多的奶粉企業(yè)推出了高端品牌,這些品牌的價(jià)格已經(jīng)突破了400元大關(guān)。
如2015年10月,惠氏營(yíng)養(yǎng)品宣布正式在中國(guó)銷售一款名為S-26·鉑臻TM3的產(chǎn)品。2016年4月,美贊臣推出藍(lán)臻系列的嬰兒配方奶粉。南都記者走訪超市看到,高端奶粉的價(jià)格早就沖破400元大關(guān),比如美贊臣推出的藍(lán)臻1段,在部分超市的標(biāo)價(jià)高達(dá)430元。
“高端奶粉從2006年就開(kāi)始增加了!睋(jù)經(jīng)銷商陳女士介紹,如果按照價(jià)格來(lái)區(qū)分,澳優(yōu)能力多、合生元在8年前都有相應(yīng)產(chǎn)品了。6年前惠氏推出啟賦,佳貝艾特進(jìn)入市場(chǎng)。4年前雅培菁智進(jìn)入市場(chǎng)!10年來(lái),300多元的品牌數(shù)量在增加,200元左右在減少,400元以上的數(shù)量并不多也沒(méi)有明顯增長(zhǎng)!
不過(guò)陳女士也強(qiáng)調(diào),這不是簡(jiǎn)單的價(jià)格上漲!翱傮w來(lái)說(shuō),奶粉配方品質(zhì)在不斷提高。比如在配方上從添加DHA、ARA等轉(zhuǎn)為添加更多高端營(yíng)養(yǎng)素,如OPO、乳鐵蛋白、益生菌等;蛘咄瞥鏊馀浞、氨基酸配方。又或者升級(jí)為有機(jī)奶粉、羊奶粉等!
她認(rèn)為,整體來(lái)看,消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)需求的意識(shí)在增強(qiáng),平均購(gòu)買價(jià)格在增加,對(duì)等的產(chǎn)品價(jià)值也在提升。她表示,目前的消費(fèi)者會(huì)關(guān)注配方完善程度,會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)配比!邦櫩陀^念升級(jí),雖然仍追求高性價(jià)比產(chǎn)品,但價(jià)格敏感度相對(duì)前幾年有所降低。”所以現(xiàn)在奶粉即使?jié)q價(jià),也主要體現(xiàn)在配方升級(jí),變更規(guī)格等方式上。
高級(jí)乳業(yè)研究員宋亮此前接受南都記者采訪時(shí)表示,高端奶粉相當(dāng)于奶粉市場(chǎng)中的奢侈品,它占比較小,是整個(gè)市場(chǎng)的10%-20%.雖然奶粉產(chǎn)業(yè)總體產(chǎn)能過(guò)剩,但這并不代表高端產(chǎn)品不能存在,它依然有市場(chǎng)需求。他認(rèn)為,真正的高端產(chǎn)品,價(jià)格走勢(shì)跟大眾消費(fèi)品不同,因此受大環(huán)境影響較小!翱梢哉f(shuō),對(duì)于那些對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有要求的消費(fèi)者而言,價(jià)格不是影響購(gòu)買的決定因素,只要消費(fèi)者認(rèn)可,這款產(chǎn)品就能賣得出去!