在懷孕中期，胎兒的骨骼、眼耳等器官開始逐漸成形，而腦部發(fā)育進(jìn)入高峰期，因此這個時段的媽媽應(yīng)當(dāng)多注意食用一些補(bǔ)腦、健腦的食品。

孕中期開始胎兒的骨骼、眼耳等器官逐漸成形，開始有了一定的面部表情和運(yùn)動能力，性器官也已形成。孕中期胎兒生長速度變快，腦發(fā)育處于高峰期，骨骼也在不斷鈣化，需要補(bǔ)充鈣的攝入。此時準(zhǔn)媽媽的早孕反應(yīng)已經(jīng)減輕，胃口開始變好，本身的生理變化使皮下脂肪的儲存量增加，子宮和乳房都明顯增大，準(zhǔn)媽媽本身的基礎(chǔ)代謝也增加了10%～20%。因此，飲食上要注意膳食營養(yǎng)的全面，可以適量多吃些魚和干果類，為胎兒大腦發(fā)育補(bǔ)充足夠DHA。

孕婦在這個時期應(yīng)該注意從飲食中充分?jǐn)z入對腦發(fā)育有促進(jìn)作用的食品，如水果、核桃、芝麻等，以利胎兒腦組織的發(fā)育。因此，孕婦要多吃一些鍵腦的食品，對胎兒的腦的發(fā)育非常有利。

芝麻，特別是黑芝麻，含有豐富的鈣、磷、鐵，同時含有19。7%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和近10種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分。

核桃的營養(yǎng)豐富，據(jù)測定，500克核桃相當(dāng)于2。5千克雞蛋或4。75千克牛奶的營養(yǎng)價值，特別對大腦神經(jīng)細(xì)胞有益。