隨著人們對嬰兒食品安全的重視,父母在給寶寶選擇奶粉時越來越重視他們的營養(yǎng)與安全。在這種情況下,許多奶粉企業(yè)都開始進入高端和超高端產品線,而這也意味著我國奶粉市場即將進入高端化趨勢。
據(jù)AC尼爾森的報告,2012年中國銷售嬰幼兒奶粉385.18億元,而四大洋奶粉的市場份額為42.7%,占據(jù)半壁江山。根據(jù)AC尼爾森報告,去年全渠道嬰幼兒奶粉的市場銷量約為19.7萬噸,比2011年增加了2.6%,但銷售額卻同比增加12.9%。業(yè)內人士認為:“價格提高是促使嬰幼兒奶粉銷售額增長的主要驅動力之一。”而自香港限購政策出臺以來,國內市場洋奶粉價格上漲趨勢更為明顯。
北京布魯威爾負責人介紹,盡管洋奶粉價格相對較高,但是國內市場對洋奶粉的需求目前為止并沒有半點下降的跡象。相反,高端品牌洋奶粉的需求不斷上升。
最近幾年,我國奶粉市場的多元化需求也開始增長,人們對奶粉的認知不再僅僅是牛奶粉,更為高檔和品質極佳的綿羊奶粉也為越來越多的中國消費者所接受。許多人對品質較高但產量較少的羊奶粉的接受度也越來越高。據(jù)商場隨機調查發(fā)現(xiàn),人們通常會通過互聯(lián)網(wǎng)收集相關的奶粉信息,而對于牛奶和羊奶的特點和差異,人們也開始逐漸的了解。