2008年“三聚氰胺”風波爆發(fā)，國產(chǎn)奶粉就此陷入信任危機，國外眾多洋品牌趁虛而入，令中國的民族乳業(yè)遭遇寒冬。作為國內(nèi)乳業(yè)的龍頭，伊利集團的一舉一動備受關(guān)注。

“只有好的奶源才有好的產(chǎn)品，我們始終從源頭加強品質(zhì)管控。”伊利集團執(zhí)行總裁張劍秋說，2007年到2010年，伊利先后投入了60多億元用于奶源基地的建設(shè)和升級，不但打造了呼倫貝爾、錫林郭勒和新疆天山三大黃金奶源基地，更結(jié)合建設(shè)自有大型牧場、合作牧場、大型的牧場園區(qū)、奶聯(lián)社等模式，形成了覆蓋全國的奶源矩陣。

 張劍秋說，寧夏盡管不大，卻是西部市場核心所在。寧夏交通便利，地理優(yōu)勢明顯，地處北緯40度到50度，是世界公認的最佳奶牛養(yǎng)殖帶，而且寧夏乳業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)好，已聚集了眾多中小型乳業(yè)企業(yè)，是一個占據(jù)天時地利的寶地。

“投資寧夏是伊利落實產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃的重要一環(huán)。”張劍秋表示，寧夏的優(yōu)質(zhì)奶源可以彌補伊利在西北地區(qū)的空白，進一步夯實伊利的奶源優(yōu)勢。作為伊利集團重要的組成部分，寧夏伊利引進目前國外最先進、產(chǎn)能最大的利樂、康美生產(chǎn)線及加工技術(shù)，可年產(chǎn)超高溫滅菌奶19萬噸，產(chǎn)品可就近覆蓋寧夏全境和四川、重慶、云南、貴州、陜西、甘肅、青海、新疆等地，大大提高了產(chǎn)品上市的新鮮度。自6月份生產(chǎn)以來，截至8月底已實現(xiàn)產(chǎn)值3.7億元，同時有力地帶動了當?shù)胤N植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、運輸業(yè)、包裝業(yè)等多個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，解決就業(yè)崗位950多個，為“黃河善谷”的戰(zhàn)略實施發(fā)揮了良好的示范作用。

張劍秋告訴記者，為了落實“奶源為王”戰(zhàn)略，2012年寧夏伊利計劃再投資兩條生產(chǎn)線，進一步提升企業(yè)產(chǎn)能。同時，伊利將在寧夏擇地建設(shè)一座大型示范牧場，通過推廣科學的飼養(yǎng)技術(shù)和先進的管理理念，提升奶牛單產(chǎn)和原料奶質(zhì)量，推動當?shù)啬淘吹陌l(fā)展。下一個10年里，伊利集團將和寧夏乳業(yè)同仁一起全力推動寧夏乳業(yè)升級，讓“寧夏牛奶”走出西部，成為寧夏經(jīng)濟的新名片。