市委、市政府提出全面實施“糧變奶”、“草變奶”工程以來，全市積極調整農業(yè)和農村經(jīng)濟結構，充分發(fā)揮比較優(yōu)勢，把發(fā)展畜牧業(yè)特別是奶粉業(yè)作為破解“三農”問題、改變全市農村貧困落后面貌的重要途徑，經(jīng)各級黨委、政府和業(yè)務部門多方籌措資金，不斷加大扶持與服務力度，全市奶牛飼養(yǎng)業(yè)在短短幾年內呈現(xiàn)出強勁發(fā)展態(tài)勢，奶業(yè)發(fā)展創(chuàng)我市最高水平，已成為我市農村經(jīng)濟和農民增收新的經(jīng)濟增長點。
　　到6月末統(tǒng)計，全市奶牛已發(fā)展到7.85萬頭，其中，可繁母牛3.97萬頭，累計產仔成活1.35萬頭，同比增長24%，是2000年奶牛飼養(yǎng)量的6.54倍，居全省首位；全市牛奶產量達6.78萬噸，是2000年同期牛奶產量的3.98倍。預計年底牛奶產量可達22萬噸，人均占有奶量可達108公斤，比2000年增加近100公斤。其中，洮南市奶牛已發(fā)展到3.6萬頭，在我省縣級市中居第一位。全市奶牛集約化飼養(yǎng)水平不斷提高，機械化榨乳技術也得到廣泛應用。目前，全市已建成奶牛飼養(yǎng)園區(qū)72個，飼養(yǎng)奶牛2萬多頭，占全市奶牛飼養(yǎng)量的28%；全市已建機械化榨乳站124個，規(guī)模養(yǎng)殖園區(qū)全部實現(xiàn)了奶牛機械化榨乳。代表當今家畜繁殖領域高技術水平的草原紅牛胚胎生物工程示范項目啟動實施以來，加快了全市奶牛良種化進程。全市存欄奶牛中荷斯坦奶牛比重達95%以上，比2000年增長45個百分點；平均個體產奶3.5噸，比2000年增加90個百分點。