近期，上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)連續(xù)舉辦多期《迎世博?乳品質(zhì)量安全培訓(xùn)班》。先后在江蘇省太倉(cāng)市、上海浦東新區(qū)、南匯區(qū)、奉賢區(qū)、寶山區(qū)、崇明縣，組織當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)局、畜牧辦、疾控中心、奶管站和奶牛場(chǎng)的管理人員和技術(shù)員進(jìn)行乳品質(zhì)量安全培訓(xùn)。培訓(xùn)對(duì)奶業(yè)生產(chǎn)管理和提高質(zhì)量安全起到了很好的促進(jìn)作用。學(xué)員們表示將嚴(yán)格認(rèn)真的把好生奶生產(chǎn)質(zhì)量安全關(guān)，為確保上海舉辦一屆精彩、成功、難忘的世博會(huì)做貢獻(xiàn)。
　　目前上海生產(chǎn)的乳制品質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到美國(guó)標(biāo)準(zhǔn)、接近歐盟國(guó)家的標(biāo)準(zhǔn)，90%的生奶達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，是目前全國(guó)奶源質(zhì)量最好的省市之一，為參觀世博會(huì)的中外嘉賓提供了乳品質(zhì)量安全的保障。