⑴ 飼料價(jià)格的不斷上漲，造成飼養(yǎng)成本的不斷增高，奶牛場(chǎng)的利潤呈下降趨勢(shì)。上半年與去年同期比，每公斤精料成本增加了0.2元以上，漲幅15％左右，粗料（玉米稈、羊草、苜蓿草等）價(jià)格上升了13～15％。飼料成本已占飼養(yǎng)成本的62.85％。
⑵ 由于汽油柴油價(jià)格上漲，導(dǎo)致動(dòng)力燃料、運(yùn)輸?shù)绕渌�成本越來越大。此外，人工增加，以及近年來國家�?duì)環(huán)保要求的提高，導(dǎo)致環(huán)保壓力日益加重，這就迫使牧場(chǎng)加大對(duì)奶牛場(chǎng)環(huán)保的投入，僅此兩項(xiàng)已給牧場(chǎng)增加了不少的經(jīng)營成本。
⑶乳品加工廠對(duì)原料奶收購質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)不斷提高，如有些企業(yè)增加了對(duì)奶溫、冰點(diǎn)抗氨酸和黃曲霉的檢測(cè)項(xiàng)目，提高了蛋白質(zhì)、脂肪、細(xì)菌數(shù)總數(shù)的收購標(biāo)準(zhǔn)。但牛奶收購價(jià)基本沒有得到相應(yīng)的提高，牧場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益受到影響和損失。
⑷ 高溫高濕高熱環(huán)境下生產(chǎn)的熱應(yīng)激對(duì)奶牛產(chǎn)奶量帶來嚴(yán)重影響，各奶牛場(chǎng)需對(duì)此采取綜合技術(shù)措施來加于防制，其中包括：飼養(yǎng)管理的規(guī)范化、奶牛品種改良適應(yīng)、肢蹄病、乳房炎、繁殖障礙等疾病防治、夏天奶牛日糧的適口性、防暑降溫自動(dòng)噴淋等措施，但奶農(nóng)缺乏必需的資金投入。
⑸ 缺乏優(yōu)質(zhì)的干草資源，粗飼料供應(yīng)不平衡，質(zhì)量無保障，品種和價(jià)格變動(dòng)大，影響了奶牛日糧的均衡供應(yīng)，從而引發(fā)疾病易發(fā)多發(fā)和產(chǎn)奶量下降。
⑹ 廣州市奶�！皟刹　睓z疫工作抓得比較嚴(yán)，但其它地區(qū)或在奶牛流通省際、縣際的交易流通中，疫病檢疫仍存有漏洞，隔離措施得不到落實(shí)。一些個(gè)體奶農(nóng)戶對(duì)零星散發(fā)的“兩病”牛只，不忍心撲殺，導(dǎo)致本地區(qū)的奶�！皟刹　边B年有發(fā)生而無法達(dá)到徹底凈化。全省疫苗的組織供應(yīng)工作，特別是牛流行熱疫苗的組織供應(yīng)沒有專門的部門管，進(jìn)貨渠道呈多元性，個(gè)體奶農(nóng)專業(yè)戶的牛群易造成防疫漏洞。